牛尾骨  红烧牛尾骨的操作流程。  1.牛尾骨泡1小时去血水,冷水下锅加姜片、料酒,煮沸撇浮沫,捞出用温水冲净;  2.热锅放少许油,下姜片、葱段、3颗八角、2片香叶炒香,加2勺生抽、1勺老抽翻炒出香;  3.放入牛尾骨翻炒至均匀挂色,加开水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时;  4.加适量盐调味,开大火收汁至汤汁浓稠,关火前撒少许葱花即可。#牛尾骨#牛尾巴#牛尾#好吃到停不下来#美食分享

牛尾骨 红烧牛尾骨的操作流程。 1.牛尾骨泡1小时去血水,冷水下锅加姜片、料酒,煮沸撇浮沫,捞出用温水冲净; 2.热锅放少许油,下姜片、葱段、3颗八角、2片香叶炒香,加2勺生抽、1勺老抽翻炒出香; 3.放入牛尾骨翻炒至均匀挂色,加开水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时; 4.加适量盐调味,开大火收汁至汤汁浓稠,关火前撒少许葱花即可。#牛尾骨#牛尾巴#牛尾#好吃到停不下来#美食分享

发布时间:2025-10-18 12:22:56

标签生鲜

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